BQ Finest -Tokyo 2 California-
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知音食堂 [四川料理]

・池袋北口を出てすぐの路地、そこの雑居ビルの階段を下りたところに四川料理 知音食堂はあります。ここは店内にCCTV(中国語チャンネル)が流れているなど、よりチャイニーズフレイヴァーが強烈なお店。勿論接客態度なんてものを期待せず、ただ味の方を楽しみました。

・まず来たのは…なんでしょうこれ。壁の写真を見て頼んだのでよくわかりません。ライスペーパーの辛味冷菜とでもいいましょうか、上に乗った薬味を混ぜて食べると美味しい一品でした。

くらげ

・続いてほうれん草のしょうゆがけ。辛いものが多い中ホッとする温菜。

温菜

・カニの炒め物…? これも美味でした。

かにかに

・玉子チャーハン。辛いものが苦手な弟はこればかり食べていました。

チャーハン

・お目当ての麻婆豆腐。山椒がきっちりと効いていてちゃんと四川料理しています。しかし辛いものばかり頼んだ今日はちょっと苦しかったかも。

辛旨

・このお店も面白いところでした。また、上記の料理に加えて色々飲み物を頼んでも3人で6000円いかないのもGood。ちなみにこの知音、他に食材店や中国ヴィデオCD店、旅行代理店、中国語新聞なども出している結構な企業らしいです。やっぱり色々ディープ…。

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【2006/07/31 23:59】 Diary etc... | TRACKBACK(0) | COMMENT(0)
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