BQ Finest -Tokyo 2 California-
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江戸っ子寿司 西口店 [寿司]

・夜、神田へ。日本では弟の運転に頼りっぱなし。

Tokyo Driving

・そして江戸っ子寿司 西口店へ。日本の寿司屋さんは今夏初。さっそく真鯛の柚子塩や、秋刀魚の握り等、海外では難しいネタを。

真鯛に秋刀魚

・キンメの炙りも絶品。

キンメ

・ちょっと珍しい石垣貝。弾力のある独特の食感が美味しかったです。

石垣貝

・ネギトロ等、軍艦巻きは相変わらずとんでもない盛りに。

ネギトロ

・カニは、自分でミソを混ぜるセルフサーヴィス仕様。これまた美味。

カニミソ

・いや~、日本の味覚を堪能してます。

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【2008/08/22 23:59】 Foods & Restaurants | TRACKBACK(0) | COMMENT(0)
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