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今日の授業はビール

・"超"がつくほど気持ちの良いポカポカ陽気、最高です。

・今日の食品科学はビールについて。いつもの先生ではなく、イングランド人の先生がゲストで講義を行いました。こちらでは耳慣れない英国語アクセントを操るこのオジサンが凄いオーヴァーアクションでハイテンション。心の底からビールを愛しているようで、物凄い情熱的な内容でした。巨大スクリーンにC.ネイション(20世紀初頭に斧で酒場の樽を打ち壊して回った過激派反アルコール主義者の女性)が映し出されると、スクリーン前の椅子によじ登って"I Hate this Bxxxxxxxch!!!"と絶叫して大爆笑を誘ったり、"ホップはマリファナの親戚なんだよ~"と述べつつホップの入ったジップロックに顔を突っ込んで深呼吸したり、非常に腹筋の痛い90分でした。そういえばこの学校、丸々一学期ビールについてだけ学ぶクラスがあるんですよねぇ、凄いと言うかなんと言うか。

・さて、明日はNPBの試験な訳ですが、本日は下のエントリのような事情で全く対策できず。もうこれは仕方がありません。

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【2007/03/06 23:59】 Diary etc... | TRACKBACK(0) | COMMENT(0)
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